Warning: session_start(): open(/var/lib/php/sessions/sess_2df30e09c7b5228dd43426e8923b6ad7, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home/u123641/esto-sadok.com/html/wp-content/plugins/wpgrabber_2.1.2/init.php on line 14

Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/u123641/esto-sadok.com/html/wp-content/plugins/wpgrabber_2.1.2/init.php:14) in /home/u123641/esto-sadok.com/html/wp-content/plugins/wpgrabber_2.1.2/init.php on line 14
Компот из слив - Recipes, tips, and all things kitchen for any level of chef
Home / Drinks / Компот из слив
21 November, 2017

Компот из слив

Posted in : Drinks on by : root

Spread the love

Компот из слив

Компот из слив – вкусный и многими любимый напиток, который можно заготовить на целый год вперед. Куда менее вредная и более вкусная альтернатива сокам и компотам из магазина.

Описание приготовления:

Думаю, компот из слив в лишнем представлении не нуждается. Каждый из нас наверняка пробовал сливовый компот и знает, что из себя представляет этот традиционный русский напиток. Сливы в наших широтах растут превосходно, поэтому грех не заготовить из них вот такой простой в приготовлении, но очень вкусный напиток. Зимой достаешь банку сливового компота, наливаешь – ах, как вкусно. В магазине такого не купишь.

Ингредиенты:

  • Слива — 500 Грамм
  • Сахар — 350 Грамм
  • Вода — 3 Литра

Количество порций: 6

Как приготовить “Компот из слив”

Компот из слив
Хорошенько промываем нашу сливу, проверяем на предмет наличия посторонних субстанций – листиков, веточек и пр.

Компот из слив
Раскладываем сливы по стерилизованным трехлитровым банкам – так, чтобы сливы занимали чуть менее половины объема банки.

Компот из слив
Наливаем в банки кипяток – столько, чтобы вода полностью покрывала сливы. Даем постоять минут 10-15.

Компот из слив
Затем воду из банок сливаем обратно в кастрюлю.

Компот из слив
Доводим до кипения, затем добавляем в кипящую сливовую воду сахар. Кипятим до тех пор, пока не растворится сахар.

Компот из слив
Получившийся сироп вновь разливаем по банкам. Оставшееся в банках пространство заполняем обычным кипятком.

Компот из слив
Закатываем банки крышками, переворачиваем, укутываем одеялом и оставляем на 1-2 дня, по истечению которых банки можно будет отправить на хранение в подвал, кладовку, погреб или другое подходящее место.

Компот из слив
Храниться компот может как минимум год, а то и больше. Подавать охлажденным.

Leave a Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Warning: Unknown: open(/var/lib/php/sessions/sess_2df30e09c7b5228dd43426e8923b6ad7, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php/sessions) in Unknown on line 0